Dneska mám pro vás další recept! Tentokrát na zdravou bublaninu s rybízem, která je opravdu výborná. :) Konečně jsem přišla na to, kam "nacpat" všechen ten rybíz, který jsem tak pracně sbírala! :D
Na tuto mňamku budeme potřebovat:
2 hrnky hladké celozrnné mouky
1,5 hrnku mléka (sójové, mandlové, banánové, normální,.. je to úplně jedno)
2 vejce
2 PL kokosového oleje
Javorový sirup či jiné sladidlo
1 prášek do pečiva
čerstvý rybíz
Nejprve vyšleháme vajíčka, pak přidáme kokosový olej a vyšleháme znovu. Přimícháme mouku, mléko, sladidlo (Já dala 5 lžic javorového sirupu). Nakonec do těsta vmícháme opatrně vařečkou 2-3 hrsti rybízu a vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem. Nakonec nahoru dáme ještě rybíz a pečeme na 175° cca 30 minut. :)
Žádné komentáře:
Okomentovat